• Aprenentatge al Club Naútic, a l’Hotel Sant Jordi i a l’Hotel Imperial Tarraco, de Tarragona.
• Marxa a Barcelona com a Ajudant de cuina al restaurant de l’aeroport del Prat de Bcn, al costat de coneguts mestres de cuina.
• Cap de “cuarto frío” al Grand Hotel Reymar 4* de Tossa de Mar i a l’Hotel Terramar de Sitges.
• Cap de cuina a la Pastisseria-Xarcuteria Baixas del c/ Muntaner de Bcn durant 2 anys.
• Soci fundador i Xef executiu de Teca Sàbat a Sant Cugat del Vallès des de l’any 1975.
• * Imparteix cursos de cuina per ciutats d’Espanya en els anys 80-90 al costat del Mestre Jaume Sàbat (detall a sota).*
• Col·laboració directa en el Llibre Tratado de la Pastelería Salada de la editorial Montagud Editores junt amb el Mestre Pastisser Jaume Sàbat i Aumasquè, l’any 1989.
• Col.laboració amb la Revista Dulcypas durant 10 anys.
• Membre de la “Cofradía Internacional del Arroz” i de la “Chaîne des Rôtisseurs”.
• Membre del Jurat del Concurs d’Arrossos de la Festa Major de Sant Cugat des de la seva primera edició l’any 1981 fins a l’any 2000.
• Membre fundador de la Societat Gastronòmica i Cultural Dom Cugat, fundada l’any 1997.
• Membre de l’equip d’APPCC de Teca Sàbat.

CURSOS I CLASSES OFERIDES PEL MESTRE PEDRO LÓPEZ PER ESPANYA ALS ANYS 80:

• Conferències de Cuina al Club de Vanguardia al c/ Casp de Barcelona, any 1979.
• Curs de cuina a l’Agrupació Narcís Giralt a Sabadell, any 1980.
• Presentació de l’estudi de la Pastisseria Salada al Grup Pastissers de Sabadell a les instal·lacions de VIMAR INNDUSTRIAL, S.A., any 1981.
• Curs Monogràfic de la Pastisseria Salada organitzat per l’Aula “Luis Mateu” al Parador Nacional de Tortosa, any 1983.
• Professor del Curset Salat a l’Escola de Pastisseria del gremi de Barcelona, any 1985.
• Professor de les demostracions de Pastisseria Salada a la Fira MAICOP a València, any 1985.
• Inauguració del cicle de classes de l’Escola de Pastisseria de Madrid, any 1986.
• Classes a l’Acadèmia de Pastisseria Eduardo López Sosoaga, de Vitoria-Gasteiz, any 1986.
• Classes per a la Cooperativa de Pastisseria i Confiteria de Barcelona al Restaurant Can Font de Terrassa, any 1986.
• Curs de Pastisseria Salada a la II Setmana Nacional de la Confiteria Artesana de València, any 1987.
• Col.laboració directa en la edició del llibre Tratado de la Pasteleria Salada de l’editorial Montagud Editores del Mestre Sàbat l’any 1989.
• Classes al Gremi de Pastisseria de Castelló.
• Col.laboració amb la Revista Dulcypas durant 10 anys.
• Professor honorífic de l’Escola Safer de Lleó.
• Intercanvi fluid amb figures representatives de la pastisseria nacional dels anys 80: Jaume Sàbat, Antoni Escribà, Josep Sans, Pere Llupià, Alberto Gironés, Enrique Cubero, Santiago Pérez, Josep Vives, Pallarés...

• Inicia la seva trajectòria com a pastisser a la Pastisseria Sàbat de Sant Cugat del Vallès.
• Entra a Teca Sàbat com a Ajudant de cuina per continuar amb la seva formació culinària.
• Segon de cuina al desaparegut Restaurant Roncesvalles de Barcelona.
• Cap de cuina al Restaurant del Real Club de Tennis del Turó.
• Cap de partida al Restaurant Dorado Petit de Barcelona, al costat de coneguts mestres de cuina.
• Entra al Restaurant Orotava de Barcelona, com a Segon de cuina i ascendeix posteriorment a Cap de cuina, fins al seu tancament.
• L’any 2004 s’uneix com a soci a la societat de Teca Sàbat.
• L’any 2005 s’incorpora a Teca Sàbat com a Cap de cuina i Xef executiu per a empreses i esdeveniments.
• Membre de l’equip d’APPCC de Teca Sàbat.

• Diplomada en Turisme.
• Recepcionista al Gran Hotel Torre Catalunya 4*S de Barcelona.
• Organitzadora d’esdeveniments al Gran Hotel Verdi 4* de Sabadell del 2005 al 2007.
• Cap del departament comercial de Teca Sàbat del 2007 al 2012.
• Coordinadora d’hostesses a MF Hostesses del 2014 al 2016.
• L’any 2016 s’incorpora de nou a Teca Sàbat com a Events & Wedding Planner.
• Formació en Higiene i Seguretat Alimentària.
• Titulada en Mestratge de Reiki per l’Escola Bydalorca de Terrassa.
• Graduada en teràpies holístiques per l’Escola General de Catalunya.
• Monitora de relaxació i tècniques d’alliberament de l’estrés per l’Associació Gokai.

• Inicia la seva experiència com a dependenta a la Pastisseria-Xarcuteria Baixas del c/ Muntaner de Bcn.
• Es trasllada a Sant Cugat del Vallès amb per obrir Teca Sàbat junt amb el seu marit el Xef Pedro López.
• Suport administratiu de Teca Sàbat des de la seva obertura.
• Dependenta de Teca Sàbat al c/ Santiago Rusiñol des de la seva obertura.
• Directora de la botiga de Teca Sàbat Ribatallada des de l’any 1996.
• Responsable de les compres de productes gurmet de Teca Sàbat.
• Formació en Higiene i Seguretat Alimentària

• S’inicia com a ajudant de maitre de sala al desaparegut Rest. Maitetxu de Bcn.
• Directora del Restaurant Mussol del c/ Casp de Bcn del 1995 al 1998.
• Encarregada de la Restauració de l’Hotel Claris 5* del 1998 al 2000.
• L’any 2004 s’uneix com a sòcia a la societat Teca Sàbat.
• Directora de la botiga de Teca Sàbat Coll Favà des de l’any 2004.
• Suport del departament comercial de Teca Sàbat.
• Formació en Higiene i Seguretat Alimentària.

• Inicia la seva formació comptable al departament d’administració de Vil.la Sàbat l’any 1996.
• En els trascurs de la carrera treballa a Teca Sàbat com a dependenta reforç per Diades, diumenges i campanyes de Nadal. I a Vil.la Sàbat com a Hostessa d’esdeveniments i casaments.
• Responsable comptable al departament d’administració de l’empresa Tenmega, S.A. del 1999 fins al seu tancament.
• Cap de compres de l’empresa Tenmega, S.A. durant 6 mesos, en substitució d’una baixa mèdica.
• Cap de compres i estocs i Atenció clients de l’empresa Colorful Licenses, by Oilily.
• Cap del departament d’Administració, Responsable del programa de Compres i Responsable de Marketing i Comunicació de Teca Sàbat des del 2004.
• Supervisor d’Autocontrols i sistema APPCC.
• Membre de l’equip d’APPCC de Teca Sàbat.