En nuestra cocina encontraréis la combinación perfecta de cocina tradicional y la cocina de mercado con las técnicas más innovadoras que elaboran nuestros chefs, adaptándose a las necesidades de cada cliente y de cada ocasión: ofrecemos una cocina que tiene en cuenta los productos de temporada y también todo lo que nos ofrece la cocina mediterránea, referente de la gastronomía mundial.
Nuestra cocina es de elaboración propia.
Trabajamos diariamente con producto fresco y seleccionamos las mejores materias primas para que te lleves una cocina de calidad, fresca y saludable, de nuestros fogones a tu mesa.
Trabajamos con proveedores locales de gran tradición en la ciudad; de esta forma, favorecemos el comercio de proximidad que garantiza la calidad agroalimentaria de un producto fresco con sus nutrientes intactos, que respeta las estaciones del año el que la tierra nos entrega en cada momento, evita intermediarios y reduce el impacto ecológico.
Las diadas tradicionales son momentos de gran actividad en la cocina, en los que se trabaja con el gusto de la tradición y la intuición de nuevos sabores, texturas y sensaciones que queremos acercarte para que sigas disfrutando del placer de invitar sin cocinar.
Nuestra cocina actual es el resultado de una experiencia gastronómica de más de 40 años mano a mano con nuestros clientes. Ello es posible gracias a un gran equipo de profesionales que aportan a los productos toda la sabiduría proveniente de una tradición que sigue el espíritu que nos distingue.
Comer bien todos los días: más fácil de lo que parece
En el ritmo frenético del día a día, encontrar tiempo para cocinar de forma saludable y equilibrada se convierte demasiado a menudo en una tarea casi imposible. El trabajo, las obligaciones familiares y el cansancio acumulado terminan llevándonos a opciones rápidas que no siempre son las mejores para nuestro bienestar. Pero, ¿y si os dijéramos que comer bien cada día puede ser tan sencillo como hacer una sola llamada, par de clics o moverte unos metros?
Teca Sàbat lleva años ayudando a familias, profesionales y empresas a comer y cenar bien, cada día, sin complicaciones. Su propuesta se basa en tres pilares fundamentales: producto fresco y de proximidad, elaboración artesanal y un servicio pensado para adaptarse a tu vida, no a la inversa.
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Teca Sàbat: el secreto de las comidas perfectas de estas fiestas
Hay platos que, más que platos, son un momento, un olor, un recuerdo. Y cuando llegan las fiestas, dos de ellos lo encapsulan todo: la escudella y carn d’olla y los canelones. En Teca Sàbat forman parte de nuestro ADN navideño, y cada año los preparamos con el mismo cuidado, la misma tradición y la misma paciencia que les han convertido en imprescindibles en muchos hogares.
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Menos azúcar, más cocina real: cómo recuperar buenos hábitos
En Teca Sàbat, nuestra filosofía es clara: recuperar los sabores auténticos y volver a una cocina real, sin artificios. Nuestra propuesta se fundamenta en una cocina de mercado, sana y basada en productos frescos y de proximidad. En un momento en que el consumo de azúcar es un tema cada vez más en boca de todos, es hora de hacer una reflexión sobre cómo recuperar nuestros hábitos alimenticios y, por qué no, hacerlo con la cocina real como guía.
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RIBATALLADA
Rbla. Ribatallada, 26 · Sant Cugat del Vallès · 08172
T 93 589 18 35
HORARIOS:
Martes de 9:30 h a 14:30 h y de 17:30 h a 20:00 h
Miércoles de 9:30 h a 15:00 h
Jueves de 9:30 h a 14:30 h y de 17:30 h a 20:00 h
Viernes de 9:30 h a 14:30 h y de 17:30 h a 20:00 h
Sábado, Domingo y Festivos de 9:00 h a 15:00 h
COLL FAVÀ
Pg. Francesc Macià, 87 · Sant Cugat del Vallès · 08173
T 93 674 11 58
HORARIOS:
Martes de 9:30 h a 20:00 h
Miércoles de 9:30 h a 15:00 h
Jueves de 9:30 h a 20:00 h
Viernes de 9:30 h a 20:00 h
Sábado, Domingo y Festivos de 9:00 h a 15:00 h