La Teca Sàbat ofereix a tots els seus clients un dels productes gourmet per antonomàsia en les seves dues botigues de Sant Cugat del Vallés: el vi. El vi és una beguda estrella en qualsevol trobada i que s'obté de la fermentació alcohòlica total o parcial, del suc dels raïms madurs. Aquesta setmana la Teca Sàbat disposa de dos vins molt exclusius com són el Torelló Rosa d'abril i el Crysalis D.O. Penedés de les Caves Torelló dels quals un d'ells, concretament, el Torelló Rosa d'abril és una ampolla ideal per celebrar el dia d'avui, el dia de la Mare de Déu de Montserrat.
El Torelló Rosa d'abril es tracta d'un vi rosat, jove, fresc i aromàtic recomanat per a aperitius, peixos poc cuinats, sushi, marisc i també per acompanyar la pasta i els arrossos. Mentre que el Crysalis és un vi blanc monovarietal fermentat en barrica amb una maceració pelicular prèvia durant 12 hores passades les quals, els raïms es premsen en premses pneumàtiques Inertys. “Aquestes dues especialitats de vins de les Caves Torelló tenen un sabor i un aroma molt agradable i uns matisos espectaculars que agradaran molt als nostres clients”, explica María López, cap d'administració, comunicació i màrqueting de la Teca Sàbat.
Tots els vins i caves de Torelló tenen el seu origen en les vinyes de Ca Martí, finca que pertany a la família Torelló des de 1395 on conreen les varietats de raïm blanc, xarel·lo, macabeo, parellada, chardonnay, subirat parent i muscat i les tintades cabernet sauvignon, merlot, pinot noir, syrah i garnacha. Torelló és una empresa que solament elabora caves reserva de més de 15 mesos de criança i grans reserves de més de 30 mesos de criança.
Una reunió amb amics, un dinar, un sopar, una trobada, un tast, qualsevol ocasió és una bona excusa per prendre una copa de vi. Si desitges degustar aquests dos vins o fer un regal especial per celebrar el dia de la Mare de Déu de Montserrat amb el Torelló Rosa d'abril, només has d'anar a les botigues de la Teca Sàbat i comprar aquests deliciosos vins D.O. Penedés de les Caves Torelló.
HORARIS: