Productes de qualitat i un bon envasat són algunes de les claus d’aquest servei de càtering professional
Amb el naixement i expansió dels programes televisius de cuina, són moltes les persones que han desenvolupat el seu perfil més gastronòmic i s’han dedicat a provar noves tècniques a la cuina de casa, buscant replicar plats professionals amb els materials dels que es poden disposar a nivell particular.
Teca Sàbat explica com una correcta manipulació dels aliments és vital per aconseguir l'èxit amb aquest tipus de serveis
A la recta final de curs i amb l'arribada del bon temps, els esdeveniments familiars i celebracions a l'aire lliure s'ajunten per a donar la benvinguda a l'estiu, i es que en aquestes setmanes prèvies a la calor estival, són moltes les agendes amb poc temps per a organitzar trobades ja aparaulades. Com un alè d'aire fresc, moltes vegades la solució arriba de mans dels serveis especialitzats de càtering i organització d'esdeveniments, que s'encarreguen de respondre a les sol·licituds dels clients que busquen poder disposar d'una celebració informal amb la menor quantitat de preocupacions possibles.
En ple moviment de conscienciació per la conservació del medi ambient o d’un tractament adequat dels recursos que els països extreuen de la terra, el terme fair trade o comerç just ha adoptat una gran rellevància als darrers anys. Aquest concepte sempre du a la memòria imatges de productes com el cafè i la xocolata.
Alguna vegada us heu parat a pensar casaments es realitzen cada any arreu de Catalunya? Bodes grans amb un gran nombre de convidats, petites i més íntimes… La varietat de tipus de casaments és tan gran com el nombre de parelles que es casen cada temporada. Això fa que els organitzadors o wedding planners han d’estar actualitzats sobre totes les novetats que puguin sortir a un sector cada vegada més variable.
Arriba el Nadal i les famílies i amics deixen en mans de Teca Sàbat les seves taules nadalenques.
Un any més, Teca Sàbat es posa en marxa per preparar la temporada nadalenca aprofitant el tarannà que combina tradició i la innovació. La gran quantitat de comandes i la producció dels plats tradicionals d’aquestes festes són realitats que cada any inciten i motiven als professionals de la Teca Sàbat a oferir el millor dels fogons. Segons el cap de cuina, Pedro López i el xef executiu, Àngel Torres, “el Nadal és la campanya per excel·lència, fa més de 40 anys que Teca Sàbat s’encarrega de parar la taula a moltes famílies que confien any rere any en nosaltres”.
La temporada nadalenca arriba al càtering de Teca Sàbat amb una àmplia selecció de productes gourmet.
El càtering Teca Sàbat ja s’ha posat en marxa per donar la benvinguda al Nadal de la millor manera possible. Amb l’arribada d’una de les temporades més importants de l’any arriba també la rigorosa selecció de productes gourmet i ho fa de la mà dels millors productes de qualitat escollits, detalladament, per les directores de les dues botigues que l’empresa gestiona a Sant Cugat del Vallès.